Những ngày cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao. Vì lợi nhuận, trên địa bàn tỉnh Bắc Giang, nhiều đối tượng đã thu mua nội tạng động vật phân huỷ, hải sản đông lạnh, sản phẩm gia cầm, thịt lợn nhiễm virus bệnh dịch tả châu Phi… tung ra thị trường.
Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, trong tháng 10 đã xử phạt vi phạm hành chính đối với 9 tổ chức và cá nhân tổng số tiền gần 125 triệu đồng.
Càng gần Tết, thị trường thực phẩm càng trở nên sôi động và đây cũng là dịp các loại thực phẩm bẩn, thực phẩm quá hạn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trà trộn, tung ra thị trường tiêu thụ hòng kiếm lời bất chính, ảnh hưởng nghiêm trọng đến quyền lợi người tiêu dùng.
Trong buổi làm việc với đoàn giám sát của Quốc hội mới đây về công tác thực hiện chính sách pháp luật an toàn thực phẩm (ATTP) tại Hà Nội, Chủ tịch UBND TP Hà Nội, ông Nguyễn Đức Chung cho biết, hiện nay TP còn tới hơn 1.000 điểm giết mổ nhỏ lẻ chưa kiểm soát được về chất lượng. Bên cạnh đó, vấn đề ATTP trong khâu sản xuất, tiêu thụ rau quả cũng rất đáng lo ngại, chưa kiểm soát được về chất lượng rau quả.
Những ngày qua, ngành chức năng Vĩnh Long, Bến Tre, Cần Thơ, Đồng Tháp… liên tiếp phát hiện hàng loạt cơ sở vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Vì lợi nhuận, nhiều người bất chấp thu gom thực phẩm bẩn (heo, dê, nội tạng động vật… đã hôi thối) về chế biến cung cấp cho các chợ, khu công nghiệp và cung cấp cho các nhà hàng, quán nhậu.
Ngày 1-6, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm TP Vĩnh Long (tỉnh Vĩnh Long) đã lập biên bản vi phạm đối với 2 cơ sở sản xuất, kinh doanh mắm và dưa mắm ở TP Vĩnh Long.
Ngày 30-5, Công an huyện Thủy Nguyên, TP Hải Phòng cho biết đã bàn giao hơn nửa tấn mỡ lợn và nguyên liệu mỡ lợn bẩn cho UBND huyện xử lý tiêu hủy theo qui định của pháp luật.
Đội Cảnh sát kinh tế-môi trường Công an huyện Phú Xuyên vừa phát hiện khoảng 5 tấn nội tạng đông lạnh, không rõ nguồn gốc đã bốc mùi hôi thối, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hồi 5h30, ngày 27-5, nhận đươc tin báo của quần chúng nhân dân về việc một số đối tượng tập kết hàng lậu tại khu vực phía sau khách sạn Hồng Vận (phường Ka Long, TP Móng Cái), Đội kiểm soát liên hợp số 1 tỉnh Quảng Ninh gồm lực lượng Hải quan và BĐBP triển khai lực lượng đấu tranh.
Phát hiện dấu hiệu nghi vấn, lực lượng chức năng kiểm tra phát hiện, thu giữ 700 kg bì lợn cấp đông đã có dấu hiệu bốc mùi hôi, thối được đựng trong các thùng xốp bịt kín.
Thưa độc giả!
Chưa bao giờ cuộc chiến chống thực phẩm bẩn lại được phát động một cách đồng loạt và trên diện rộng như hiện nay. Thực phẩm bẩn thực sự là một hiểm họa đe dọa trực tiếp đến tính mạng con người. Nó như một đại dịch tràn đến cuộc sống của chúng ta và gây ra bao điều bất ổn. Những căn bệnh, sự sợ hãi bao trùm khắp cộng đồng.
Đến nay, việc tiểu thương đưa thực phẩm tươi sống vào bán lẻ tại các chợ truyền thống vẫn khá đơn giản. Nguồn thực phẩm vào các chợ vẫn chưa được kiểm soát triệt để về chất lượng. Do vậy thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc vẫn có cơ hội đến tay người tiêu dùng.
Buổi giao lưu chia sẻ của đạo diễn Trung Dân và diễn viên Quang Thảo về nông nghiệp sạch dựa trên cảm hứng từ cuốn sách "Cuộc cách mạng một cọng rơm" - được ví như kinh thánh của nông nghiệp xanh - diễn ra tại đường sách Nguyễn Văn Bình, TP Hồ Chí Minh giữa tháng 5 vừa qua thu hút rất nhiều khán giả.
Ngày 17-5, Phó Chủ tịch UBND TP.Đà Nẵng Đặng Việt Dũng đã đến khen thưởng lực lượng Cảnh sát môi trường – PC49 (Công an Đà Nẵng) vì thành tích phát hiện, xử lý cơ sở chế biến nội tạng ngâm tẩm hóa chất Trung Quốc trên địa bàn.
Chính quyền TP Đà Nẵng đã có những động thái tích cực để ngăn chặn thực phẩm bẩn trên thị trường, đặc biệt thành lập Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) do đích thân Chủ tịch UBND thành phố làm Trưởng ban, triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2016”…
Chiều 12-5, Công an thị xã Đồng Xoài (Bình Phước) đã kiểm tra cơ sở kinh doanh thịt động vật của bà Lê Thị Nga (39 tuổi, ngụ khu phố Suối Đá, phường Tân Xuân, thị xã Đồng Xoài) phát hiện hơn 2 tạ mỡ khổ và mỡ nước không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu nghi vấn nhiễm khuẩn.
Nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng, ngay từ đầu mùa hè đến nay, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế Hà Nội đã thành lập 2 đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai và sản xuất nước đá dùng liền.
Lại rộ lên vụ nông dân dùng chổi tre “quét” trên rau để tạo các vết thủng, rách như bị sâu ăn, nhằm đánh lừa người tiêu dùng. Người tiêu dùng thì vốn mặc định: rau có sâu là rau sạch (cũng như chân dính bèo thì là gái quê), nên thấy rau “sâu” thì mua nhiều hơn.