Nếu những con tôm hùm là đặc sản của vùng biển ban tặng cho người dân Nam Trung bộ thì tôm hùm bằng tre lại là đặc sản trong các sản phẩm mỹ nghệ ở miền "đất võ trời văn" Bình Định. Từ những thân tre, dây chuối, hạt cát, bông gòn… qua bàn tay tài hoa, người thợ biến thành những con tôm hùm ngoe nguẩy giống như thật.
