Sau một trận ốm thập tử nhất sinh, chị Phan Thị Thanh, (SN 1975 xóm Bói Lợi, xã Nam Cát, huyện Nam Đàn, Nghệ An) bỗng không thể nuốt nổi cơm. Hễ cố ăn vào là ngực chị Thanh đau tức đến mức muốn nghẹt thở. Từ đó, người phụ nữ này chuyển sang ăn các loại trái cây thay cơm.