Tăng thể trọng trâu bò bằng… nước lã

Thứ Hai, 02/02/2015, 10:27
Ngày 1/2, Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường Công an Tây Ninh đã phối hợp với Chi cục Thú y tỉnh và Công an huyện Trảng Bàng kiểm tra, bắt quả tang Nguyễn Văn Sơn (39 tuổi) và Nguyễn Văn Mèo (52 tuổi, cùng ngụ xã Hưng Thuận, huyện Trảng Bàng) bơm nước vào 4 con trâu và 3 con bò.

Sau đó, số gia súc này sẽ được đưa đến lò của ông Nguyễn Xuân Bính ở xã Gia Lộc (huyện Trảng Bàng) để giết mổ.

Ông Sơn và ông Mèo thừa nhận số gia súc trên được thu mua tại các địa phương trên địa bàn huyện. Sau đó, tập kết về một điểm gần lò giết mổ, rồi bơm nước vào mỗi con trâu, bò 2 lần trước khi thịt để tăng trọng lượng.

Bò được bơm nước trước khi giết mổ.

Để kiếm thêm lợi nhuận, nhiều thương lái đã sử dụng cách làm này. Mỗi con trâu, bò sau khi bơm nước, thể trọng sẽ tăng từ 5 đến 10kg. Trước khi bị giết mổ, những con trâu, bò bị thọc ống nhựa vào sâu bên trong cổ họng để chúng nôn sạch thức ăn ra ngoài. Khoảng vài giờ trước khi đưa vào lò mổ, chúng lại bị bơm đầy nước vào bụng để làm tăng trọng lượng.

T.Trang
.
.
.