Siêu thị bán gia cầm sạch nhưng “không hạn sử dụng”

Thứ Bảy, 30/06/2007, 09:04

Đoàn kiểm tra liên ngành TP Hà Nội phát hiện tại siêu thị Fivimart, 12 Đặng Tiến Đông, có bán gia cầm sạch đã rã đông đựng trong túi nilon nhưng không ghi hạn sử dụng.

Ngày 29/6, đoàn kiểm tra liên ngành do Chi cục Thú y Hà Nội chủ trì đã đi kiểm tra công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại một số chợ trên địa bàn thành phố.

Nhìn chung, việc buôn bán, giết mổ gia cầm đã đi vào nền nếp, các hộ kinh doanh mặt hàng này đã có những hiểu biết cần thiết về dịch cúm và tuân theo các quy định của Ban quản lý chợ và các điều kiện vệ sinh thú y.

Tuy nhiên, tại chợ Ngọc Hà (quận Ba Đình), trong 3 hộ kinh doanh gia cầm sạch vẫn còn một hộ có bán gia cầm không rõ nguồn gốc. Đoàn cũng đã lập biên bản, thu giữ 9kg gia cầm của một người dân từ nông thôn mang đến bán ngoài cổng chợ.

Đáng lưu ý là siêu thị Fivimart, 12 Đặng Tiến Đông, có bán gia cầm sạch đã rã đông đựng trong túi nilon nhưng không ghi hạn sử dụng.

Theo một cán bộ của Chi cục Thú y Hà Nội, về nguyên tắc, nếu gia cầm đã rã đông chỉ có thể sử dụng trong vòng 24 giờ

N.Y.
.
.
.