Công ty "cung cấp thức ăn có giòi" bị phạt 12,5 triệu đồng
>> Đã có kết quả giám định vụ “công nhân ăn thức ăn có giòi”
Trước đó, Chi cục Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Bình Phước đã công bố kết quả giám định mẫu thức ăn của Công ty Đại Hải Bảo. Theo đó, trong rau cải ngọt xào; bầu luộc được chế biến có côn trùng chết lẫn vào trong thức ăn.
Cụ thể, 3 mẫu nhộng đã chết lẫn trong thức ăn thuộc họ Noctuidae - bộ Lep pidoptera. 1 mẫu sâu tơ đã chết Plutell. Đây là những loại côn trùng gây hại phổ biến trên rau cải và nhiều loại cây trồng khác. Ngoài ra, trong mẫu gà xào lăn có các chỉ tiêu xét nghiệm không đạt tiêu chuẩn (có E.coli không nằm trong giới hạn cho phép).
Căn cứ vào kết quả giám định côn trùng và xét nghiệm vi sinh vật trong thức ăn bữa trưa 9/11, tại nhà ăn của Công ty FreeWell (KCN Bắc Đồng Phú) cho thấy, thức ăn không đảm bảo an toàn thực phẩm do trong sơ chế, chế biến, nấu nướng như trong quá trình rửa rau, sơ chế để chế biến chưa loại bỏ hết các loại côn trùng gây hại
