Xử lý nghiêm hành vi bơm nước vào gia súc để “tăng trọng”
Theo Bộ NN&PTNT, thời gian qua, các phương tiện thông tin đại chúng liên tục phản ánh việc bơm nước vào gia súc trước và sau khi giết mổ tại một số địa phương như Đồng Nai, Bình Dương, Tiền Giang, Cà Mau, Hậu Giang, An Giang, Đồng Tháp, Đà Nẵng, Đắk Lắk… Đây là hành vi gian lận thương mại, gây thiệt hại cho người tiêu dùng đồng thời làm cho thịt gia súc dễ bị ô nhiễm vi sinh vật, hóa chất độc hại từ nguồn nước, dụng cụ bơm nước, gây mất vệ sinh ATTP.
Do vậy, Bộ NN&PTNT vừa có văn bản đề nghị các địa phương chỉ đạo lực lượng Công an, QLTT phối hợp chặt chẽ với lực lượng thú y tổ chức điều tra, đấu tranh, triệt phá việc bơm nước vào gia súc, thân thịt gia súc trên địa bàn; xử lý bằng hình thức phạt tiền, chuyển sản phẩm động vật là thức ăn chăn nuôi… Bộ NN&PTNT cũng yêu cầu các Sở NN&PTNT, Sở Công Thương chỉ đạo lực lượng thanh tra chuyên ngành tăng cường phối hợp với lực lượng Công an, thú y, ban quản lý chợ và chính quyền cơ sở để thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm việc bơm nước vào gia súc, thịt gia súc cũng như công khai danh sách, địa chỉ các cơ sở giết mổ, buôn bán thịt gia súc vi phạm để người tiêu dùng biết và không mua thịt gia súc đã bị bơm nước…
Bộ Nông nghiệp cũng giao Cục Thú y phối hợp với Thanh tra Bộ NN&PTNT tổ chức các đoàn thanh tra, kiểm tra đột xuất nhằm phát hiện việc bơm nước vào gia súc thịt gia súc…
