Có điều khó hiểu là không ai biết được thương lái mua ngọn (đọt) và lá sắn để làm gì, bán đi đâu, trong khi củ sắn dùng để sản xuất ra bột sắn, thức ăn gia súc thì bán không ai mua.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn tỉnh Hậu Giang Lê Văn Đời cho biết: Việc nông dân huyện Châu Thành trồng sắn để bán lá và ngọn là hoàn toàn tự phát, ngành nông nghiệp không hề khuyến khích nông dân trồng sắn bởi vì Châu Thành được ngành nông nghiệp quy hoạch để trồng các lọai cây ăn trái đặc sản xuất khẩu như: bưởi năm roi, cam sành theo tiêu chuẩn Lobal GAP để phục vụ xuất khẩu.

Ngành nông nghiệp khuyến cáo bà con không mở rộng diện tích trồng sắn vì loại cây này không có đầu ra ổn định

Ngọc Thiện