Bắt quả tang vụ bơm tạp chất vào tôm

Tổ công tác thu giữ tại chỗ 10 bơm kim tiêm nhựa (dụng cụ bơm tạp chất) và 140kg tôm đã bơm thạch rau câu. Chủ cơ sở này là Nguyễn Thị Huệ, sinh năm 1970, trú tại Đội 10, Nghĩa Thắng, Nghĩa Hưng, Nam Định.

Vào thời điểm tiến hành kiểm tra, tại cơ sở đang có một số nhân công ngồi bơm thạch rau câu vào tôm. Giống như nhiều cơ sở bị phát hiện trước đó, việc chế biến thạch để bơm vào tôm ở cơ sở Sơn Huệ cũng rất mất vệ sinh.

Theo lời khai của Huệ, chị ta mua tôm của nông dân với giá 135.000 đồng/kg, về "chế" rồi bán ra 115.000 đồng/kg mà vẫn có lãi. Bởi khi bơm tạp chất vào, chẳng những 1kg sẽ thành 1,2 - 1,3kg mà cỡ tôm cũng được nâng lên, ví dụ từ loại 30 con/kg, sau khi bơm sẽ chỉ còn 23 - 24 con/kg. Giá của hai loại này chênh lệch khá nhiều