Tiếp tục mở rộng kiểm tra phát hiện "bún tinopal"

Chi cục ATVSTP cũng khẳng định tiến trình giám sát đã lấy được 100% các mẫu bún tươi của các cơ sở sản xuất trên địa bàn thành phố. Tính cho tới thời điểm hiện tại, chi cục và các đoàn kiểm tra quận/ huyện đã kiểm tra được 250 lượt cơ sở SX-KD bún, bánh canh, bánh hỏi , số mẫu lấy được là 174 mẫu để kiểm tra chỉ tiêu tinopal, acid Oxalic, Natri sulfite, và Natri benzoate.

Hiện đã nhận được 37 kết quả, còn lại 137 mẫu đang chờ kết quả xét nghiệm. Trong đó 31 mẫu đạt (tỉ lệ 83,8%), 06 mẫu không đạt cụ thể: 02/37 mẫu chứa tinopal; 02/37 mẫu có chứa  acid Oxalic và 02/37 mẫu có chứa Natri sulfite.

Theo chỉ đạo của Giám đốc Sở Y tế Nguyễn Tấn Bỉnh, Chi cục ATVSTP và các đơn vị liên quan sẽ tiếp tục triển khai quyết liệt, đồng bộ thanh tra các cơ sở  sản xuất bún tươi, bánh canh, bánh phở… trên địa bàn